perjantai 10. syyskuuta 2021

Taikaa saaresta


Ei kaupallista yhteistyötä.

Nyt kohkataan kovasti Saaren Taika -merkkisistä saippuoista ja muista puhdistusaineista. Niinpä minunkin piti päästä kokeilemaan, koska mielelläni tutustun uusiin asioihin. 

Näille tuotteille suurta plussaa on se, että ne on kokonaan valmistettu 100% kasviperäisistä tuotteista ja ovat siten ympäristöystävällisiä sekä käyttäjäystävällisiä. Saippuat ainakin ovat käsin tehtyjä.

Nettisivuilta löytyy tuotteiden jälleenmyyjät ja löysinkin yhden lähimaastossa olevan luontaistuotekaupan, joka niitä myy. Sinne siis.

Kalliitahan ne tietysti ovat, mutta sekin on niin suhteellista, jos tuote toimii, on riittoisa ja vielä ympäristöystävällinenkin. Eikä haise pahalle.

Ostin itselleni Tyrni-shampoon palan muodossa, Greippi-siivoussaippuan myös palana sekä perhekunnan nuorille rouville kummallekin yhden saippuatuotteen.



Kuvassa Tyrni-palashampoo.

Tyrni-shampoota olen nyt käyttänyt kahdesti ja se tuntuu vaahtoavan mukavasti. Vaahdotin tukan sillä kahteen kertaan, koska en usko, että millään muullakaan pesuaineella tukka tulee yhdellä vaahdotuskerralla puhtaaksi. Muokattu 10.9.2021 klo 20.25: tällä kertaa vaahdotin hiukset vain kerran ja tukka tuli kyllä narisevan puhtaaksi.

Tukasta tuli mukavan tuuhean tuntuinen ja sen huomasi kampaajakin, jonka luona kävin pian sen jälkeen. Muistaakseni kukaan ei ole tukkaani koskaan ennen sanonut tuuheaksi.

No sitten se siivoussaippua. Tein ohjeen mukaan siitä liuosta suihkupulloon siten, että raastoin palasaippuaa raastinraudalla ja laitoin raasteen tavalliseen suihkupulloon ja vettä perään. Ja hölskyttelyä niissä puitteissa, ettei kauheasti päässyt vaahtoa syntymään. En muista nähneeni missään, että kuinka paljon sitä saippuaa raastetaan, joten perstuntumalla raastoin noin ruokalusikallisen verran. Alla olevassa kuvassa näkyy raastinraudan jäljet.



Sillä hinkkasin sitten muun muassa keittiön laattalattian saumat ja muutamista ovista mustia sormenjälkiä. Tiedättehän sen kohdan kahvan alapuolella, johon muodostuu ajan mittaan pitkä musta rantu sormista. Ulko-ovissa on jotenkin outoa maalia. Se tuppaa irtoamaan pesuaineen ja hinkkaamisen mukana pois. Ehkä aiemmin on ollut liian raakalaismaista pesuainetta. Mutta sitä ei tapahtunut tämän siivoussaippuan kanssa. Pesin kaikki talon valkoiset ulko-ovet ulkopinnalta Greippi-siivoussaippualla ja puhdasta tuli. 

Laattasaumatkin lähtivät mukavasti puhtaaksi, vaikka siinä oli aikamoinen työ. Istuin lattialla, koska polvet ei kestä konttailua. Varsinkaan se, joka on vieläkin paikoitellen mustelmilla pyörällä kaatumisen jäljiltä. 

Suihkutin muutamalle laattasaumalle kerrallaan pesuainetta ja hankasin hammasharjan sillä toisella päällä, joka oli kääritty mikrokuituliinan sisään. Se oli aika sopivan kokoinen työkalu siihen tarkoitukseen. 

Lopuksi ”huuhtelin” käsitellyn alueen puhtaaseen veteen kastetulla mikrokuituliinalla ja lattiapyyhkimellä. Keittiön lattian käsittelyä tein tällä tavoin neljänä iltana. Koko lattian kuuraaminen yhtenä iltana olisi ihan itsetuhoinen teko. Ainakin tämän ikäiselle ihmiselle. Kädet kipeytyivät jo tästäkin ihan tarpeeksi.

Edellisen kerran olin hangannut ne samat saumat ihan hammasharjalla ja jollain Cillit Bang -tyyppisellä aineella, joka on heti dynamiitista seuraava. Ja haisee niin kloorilta, että sen jälkeen yskii verta viikon (vitsi). 

Hyvä lopputulos siitäkin tuli, mutta silloin päätin, että aikamoinen siivousvaje täytyy olla, ennen kuin uudestaan moiseen raatamiseen ryhdyn. Täytyy kerätä henkisiä ja ruumiillisia voimia, sillä vastaavanlaista käsittelyä odottaa vielä kaksi wc:tä, kodinhoitohuone ja tuulikaappi. 

No olisi pitänyt ottaa keittiön lattiasta ennen-kuvat, jotta voisi paremmin verrata. Ei nyt vaan tullut otettua. 



Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

Ei kaupallista yhteistyötä

Kuvien ja tekstin kopioiminen ja muu käyttäminen ilman lupaa on kielletty. 

torstai 9. syyskuuta 2021

Pitkästä aikaa ihmisten ilmoilla


Ensimmäistä kertaa noin puoleentoista vuoteen kävimme Isännän kanssa yleisötapahtumassa. Kyllä tässä ajassa jo alkaa selvästi metsittymään ja mökkihöperöitymään. Tulee entistä enemmän introvertiksi ja nauttii vaan omasta rauhasta. Kivaa on ollut olla kotona rauhassa poisluettuna töissä käyminen sekä kaupassa, kirjastossa ja (hammas)lääkärissä käyminen. Tai siis niissäkin käyminen on kivaa, mutta sitä voi vähemmän tehdä kotona. Niin ja kampaajalla sekä postissa ja rautakaupassa. Jokaisella käynnillä kasvomaski tiukasti naamalla. 

Tämän päiväisellä (7.9.) reissulla ei nähty edes yhtään kasvomaskin käyttäjää. No, se olikin ulkoilmatapahtuma. Oli ihan outoa pitkästä aikaa mennä katsomaan urheilutapahtumaa, jonne väkeä valui joka suunnasta, liikenne puuroutui hetkittäin ja ”portinvartijalla” näkyi kasvot, kun ei ollut maskia hänelläkään. Ja ihmisiä oli niin kuin muurahaisia. Kaikki olivat nousseet koloistaan ja lähteneet kentälle.



Isäntä on perillä pesäpallon hienouksista paljon paremmin kuin minä, koska on pelannutkin sitä ihan tositarkoituksella (=kilpasarjoissa). Niinpä hänen tietämyksensä on ihan eri tasolla kuin minun, mutta olen oppinut siinä sivussa paljon. Tulipa nuorempana seukkausaikoina istuttua katsomossa jokunenkin kerta, kun Isäntä oli pelaamassa.

Pesäpallo on hieno laji. Siinä tarvitaan nopeutta, voimaa, ketteryyttä, älyä, tilannetajua ja tietysti sääntöjen ja erityisesti monimutkaisen taktiikan ymmärtämistä. Lyödään tahallaan laittomia tai syötetään vääriä syöttöjä, tehdään omalle joukkueelle paloja tahallaan tai pudotetaan kopiksi saatu pallo tahallaan. Kaikella on merkityksensä eikä kaikki ole aina tahallista. Joskus tapahtuu oikeitakin epäonnistumisia.

Myös ”teollisuusvakoilua” harjoitetaan, eli ollaan hyvin selvillä vastassa olevan joukkueen vahvuuksista ja heikkouksista sekä ryhmänä että yksilöinä. Ja käytetään sitä sumeilematta hyväksi. 

Sisäpelissä asetetaan lyöntijärjestys sen mukaisesti minkä tyyppisiä lyöntejä kukin on taitava lyömään. Esimerkiksi pomppulyöntiä harva osaa. Tai ensimmäiseksi lyöjäksi asetetaan kaikista nopein juoksija, joka etenee nopeasti kentällä. Erikoisosaajia on myös niin sanotuissa jokerilyöjissä joita voidaan käyttää tarvittaessa tilanteen mukaan. Ulkopelissä takakentän koppariksi valikoituu pelaajia, joilla on hirmuinen heittokäsi. Voivat jopa heittää pallon takakentältä suoraan lukkarin räpylään.



Tiistaina 7.9. kävimme Kouvolassa katsomassa Kouvolan Pallonlyöjien ja Vimpelin Vedon toista Superpesiksen välieräottelua. Olipa jännä ja viihdyttävä peli. Edellisen voitti KPL Vimpelissä ja tämänkertaisen Vimpeli voitti Kouvolassa. Kolmesta voitosta voittaja pääsee loppuotteluun. Tänään 9.9. on kolmas välieräottelu Vimpelissä ja seuraava lauantaina 11.9. Kouvolassa. Jos vielä yksi peli tarvitaan, niin se on sitten sunnuntaina Vimpelissä. Toinen loppuottelija on jo selvillä, se on Manse Tampereelta.

Pelin merkkikielestä ei ota pirukaan selvää. Ainakaan asiaa vähemmän tunteva katsoja ja jolla ei itsellään ole kokemusta pelaamisesta eikä ole niin hyvin sisällä pelin ytimessä. On monenväristä viuhkaa, erivärisiä rukkasia ja kepakoita ja käsien asentoja. Viuhkaa käyttää pelinjohtaja. Silläkin voi olla merkitystä, onko viuhka oikeassa vai vasemmassa kädessä ja osoittaako hän sillä ylös vai alaspäin. Ja missä asennossa toinen käsi on. 

Tässä pelissä vierailevan joukkueen pelinjohtaja (ylläolevassa kuvassa sinitakkinen herrahenkilö)  sai tuomarilta keltaisen kortin, kun poltti kääminsä ja paiskasi viuhkan käsistään kentälle. Laji on herrasmiesten laji, siellä ei pahemmin soiteta suuta toisille pelaajille eikä haistatella tuomarille. Kortti nousee hyvin vähästä. Yleisökään ei yleensä huutele rumia vastustajajoukkueen pelaajille, kuten usein jalkapallo -otteluissa kuulee tapahtuvan. 

Monilla pallopeleillä on oma fanittajakuntansa. Joskus pitäisi mennä katsomaan välillä jotain ihan muuta lajia. Esimerkiksi korista tai lentopalloa en ole monestikaan käynyt katsomassa. 

Muokattu: Pelit näkyvät Ruutu+:lla, ilman selostusta. Kenttäkuulutukset kuuluu. Kuvaaminen tapahtuu koko ajan kotipesän takaa niin sanotulla fanikameralla. Mutta on sekin parempi, kuin että ei näkisi koko peliä missään. 

Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat.

Ei kaupallista yhteistyötä.

Kuvien ja tekstin kopioiminen tai muu käyttäminen ilman lupaa on kielletty. 

 




keskiviikko 8. syyskuuta 2021

Kaikkien aikojen omenapiirakka


Pohjaksi tulee ihan tavallinen murotaikinapohja esim. näin:

150 g voita

1/2 dl sokeria

2 munaa

1/2 dl maitoa

2dl jauhoja (vehnä- tai gluteenittomia)



Pinnalle:

1 prk maustettua rahkaa, esim. vaniljarahkaa tai kermaviiliä, johon voi laittaa ripauksen sokeria

2 isoa omenaa viipaloituna

1/2 dl - 1 dl mantelirouhetta tai -jauhoa

1/2 dl ruokosokeria

1rkl kanelia

Omenaa voi laittaa piirakkaan vähän vähemmänkin kuin kuvassa, jotta taikina pääsee kunnolla nousemaan viipaleiden välistä.


Tee taikina ja levitä se piirakkavuokaan. Levitä sen pinnalle rahka tai kermaviili (kermaviiliin voi lisätä sokeria 1 rkl). Ripottele sen päälle mantelirouhe, sitten omenaviipaleet ja päälle kanelia. Paista uunissa 175 C 45 min. 

Paistamisen loppuvaiheessa voi laittaa folion päälle, ettei omenat tummu liikaa. Sitten vaan vaniljakastiketta päälle ja ääntä kohti. Parhaimmillaan piirakka on uunilämpimänä, mutta ei kuumana. 

Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

tiistai 7. syyskuuta 2021

Kaikkien aikojen tattipasta

 


Viimein löysin herkkutatteja. Somessa tutut ja vieraat hehkuttivat tattisaaliitaan ja minä olin löytänyt yhden vaivaisen tatin. 

Sitten sain ystävältäni hyvän vinkin mennä vanhaan kuusimetsään. Mietin mökkiympäristöä. Melkein kaikki kuusikot on mennävuosina hakattu, mutta yksi sammalpeitteinen ikikuusikko kyllä löytyisi ja vielä melko läheltä. Sieltä ei oikein koskaan ole löytynyt minkään lajin sieniä, mutta aina kannattaa kääntää viimeinenkin kivi, kuten sanotaan.

Jo vain - tatti poikineen sieltä löytyikin. Ja niin suloisia ja puhtoisia, pulleajalkaisia. Keräsin vain päivän tarpeen verran ja jätin vielä usean verkkojalkaisen mättäälle kehittymään.

Tänään sitten söimme helposti valmistuvaa ja herkullista tattipastaa.

Tarvitaan (kahdelle):

- noin 7 -8 pienehköä napakkaa (herkku)tattia
- 1 sipuli
- 1- 2 valkosipulin kynttä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 pkt kuutioitua pekonia
- nokare voita
- suolaa tai Herbamarea
- haluamaasi pastaa, meillä gnoccheja, n. 4 dl



Tee näin:

- laita pastat kiehumaan keitto-ohjeen mukaan suolalla maustettuun veteen

- puhdista tatit ja siivuta kuumalle pannulle, haihduta neste

- lisää pekonit, pilkotut sipulit ja murskatut valkosipulit, paista sen verran, että sipulit kuullottuvat ja pekoni kypsyy

- lisää kerma, kiehauta nopeasti, lisää Herbamarea tai suolaa

- kaada pastan keitinvesi pois ja valuta pastat, laita takaisin kattilaan ja lisää nokare voita, sekoita

- lisää tattisoosi pastakattilaan, sekoita, lusikoi lautaselle, syö ja nauti 😋


Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

Kuvien ja tekstin luvaton kopioiminen on kielletty.

maanantai 6. syyskuuta 2021

Eka umamini




Perusmakuja ovat makea, suolainen, hapan ja karvas. Nyt kohkataan ”uudesta” perusmausta, umamista. Löysin sitä purkissa sekä pienessä pussissa Citymarketin hyllystä. Purkki oli aika iso, mutta mieluummin ostin sen kuin pienen pussin, josta jauhe valuu kuitenkin jossain vaiheessa lattialle tai menee kadoksiin koko pussi.  


Umamin maku muistuttaa sienen makua, olen jostain lukenut. Ja sitä käytetään liharuokiin. Ensimmäiseksi liharuoaksi osui pippurikastikkeessa olevat jauhelihapihvit, mutta pippurikastikkeen maku oli niin voimakas, ettei siinä teelusikallinen umamia tuntunut missään tai ehkä soosi olisi maistunut toisenlaiselta ilman sitä umamia.

Voisin kuvitella, että joku miedon makuinen liharuoka miedosta lihasta, esimerkiksi kanasta, voisi saada uutta makua umamista. Tämä ylläolevassa kuvassa näkyvä umami ei sisällä vehnää ja niin ollen se sopii myös keliaakikolle. Mainoksessa näkemäni umami taisi olla Meiran ja siinä sanottiin olevan 10% vehnää, mikä on minusta mausteessa muutenkin aika paljon eikä tulisi kysymykseenkään keliaakikon lautaselle.

Oletko käyttänyt tai kokeillut umamia ruoanlaitossa? Minkälaisia havaintoja on ja piditkö mausta?

Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

Ei kaupallista yhteistyötä.

Kuvien ja tekstin kopioiminen tai muu käyttäminen ilman lupaa on kielletty.  



sunnuntai 5. syyskuuta 2021

Wolt laajentaa



Erikoisilla Asiantuntijoilla on tunnetusti Erikoisen Hyviä Ideoita lähes kaikille elämän osa-alueille. Niinpä kehitimme mielissämme uusia liiketoiminnan muotoja jo jonkin aikaa valmisruokaa kuljettaneelle Woltille. 

Ainakin pääkaupunkiseudulla Wolt kuljettaa tilauksesta myös kukkia ja siitähän se ideointi sitten lähti. Meillä ei ole kaupallista yhteistyötä Woltin kanssa eikä ole tarkoitus sekoittaa tai muutenkaan pilata heidän bisneksentekoaan. Tässä kuitenkin muutama jalostunut ajatus suunnittelun tueksi:



Sukkahousuja rikkoutuneiden tilalle, valikoimassa kaikkeen sopivat ihonvärinen ja musta sekä ennakkoon tilattuna stay-upeja, verkko- ja saumasukkia.

Nuorisolle (ja miksei varttuneemmallekin väelle) varmuuskumeja tiukan paikan tullen. Eri kokoja.

Hammastahnaa ja harja haluttaessa samaan settiin edellisen kanssa, jos on vaikkapa tullut yllättäen ja/tai pyydettynä (miksei pyytämättäkin) kutsu yökylään ja omat eivät sattuneet mukaan. Valikoimassa vain soft ja super soft, koska hammaslääkärit näin suosittelevat. 

Seuralaispalvelua elokuviin tai teatteriin, jos vakikumppani ei suostunut mukaan

Wc-paperia hädän hetkellä. Huomaamaton toimitus tarvittaessa pienemmissä erissä postiluukun kautta.

Lääkkeitä apteekista, toimitus kuten edellä.

Päänhierontaa, suomalaista, ruotsalaista tai intialaista.

Selänpesua, ylä-, ala- tai kokoselän.



Koiran/kissan/hamsterin/gekon/papukaijan/possun/käärmeen/rotan/minkä tahansa otuksen ulkoilutusta.

Paketin/kirjeen/kortin viemistä/hakemista postiin/postista tai Matkahuollosta tai edellisten lokerikoista.

Paristoja palovaroittimiin 24/7

Vappuna puhtaita ylioppilaslakkeja likaantuneiden ja kadonneiden tilalle sekä serpentiiniä ja ilmapalloja.

Pihakukkien kastelua. Wolt tuo omat kasteluvedet. Lisämaksulla myös luomulannoitteet.

Aurinkorasvaa uimarannalle, levityksellä tai ilman.

Sorsanmetsästyksen aikaan vasta-ammuttuja sorsia vaivihkaa autotalliin toimitettuna, jos ei itsellä ollut sihti kohdallaan.

Apua lehtien haravoimiseen. Ei sis. lehtikasojen siirtoa.

Lehtikasojen siirto, ei sis. haravointia.

Ennen joulua kinkkujen kotiinkuljetusta, joko raakana tai paistettuna. Etukäteen tilattuna myös valmiiksi viipaloitu vaihtoehto. Lisämaksusta veitsien terotusta asiakkaan luona.


Oharit tehneiden joulupukkien keikkojen ”paikkausta”. Lisämaksusta muori ja tontut.



Uudenvuoden aattona pyrotekninen show omalle pihalle lyhyelläkin varoitusajalla. Tilattaessa on skannattava kiinteistön palovakuutustodistus.

Lukkosulaa ja lukonsulatusapua. Lisäpalveluna auton harjaus osittain tai kokonaan (sis.katon harjauksen).

Hiekkaa ja hiekoitusapua. Vaihtoehtoisesti tai lisäksi valmis latu ovelta jalkakäytävälle tai lähimetsään ja voidellut sukset. Ei saatavilla luistelusuksia.


Palmusunnuntaina virpomista ja varpomista niille mummoille ja papoille, joilla ei ole omia lapsenlapsia. Tai joilla on, mutta ne eivät suostu virpomaan tekosyynä esimerkiksi korona tai akne. Erikseen pyydettäessä tarjolla myös parrattomat virpojat.


Rairuohoa tipuineen kiirastorstaina sekä samalla toimituksella munien kätkeminen perheen pienimpien löydettäväksi. Sis.munakartan.

Syksyllä sadonkorjuujuhlien aikaan samana päivänä maasta nostetut perunat, porkkanat, lantut, nauriit ja turnipsit kotiovelle toimitettuna. Lisämaksusta valmiiksi pestyinä. 

Joulukuusia ja niiden pystytystä ja koristelua sekä lisämaksusta ja erikseen sovittuna niiden purkamista ja pois vientiä.

Atk-apua kotiin. Kaikkien tumpeloimmille myös puhelinnumero 24/7-neuvontaan lisämaksusta.


Papiljottien rullausta hiuksiin ja poistamista. Kevytkampaus yhdellä lakkasuihkauksella sisältyy hintaan. 

Taulujen kiinnittämistä seiniin. 

Suklaata akuuttiin hätätilanteeseen. Vähintään viiden suklaalevyn toimitus. Vältetään tällä eestaas ajelu.

Postin nouto laatikosta ja toimitus kotiovelle (saatavilla vain kestotilauksena). Maaseudulla veloitetaan ErikoisWolt-lisämaksu. Premium-kortilla saa hieman alennusta. Yhteispostilaatikoilta nouto vain mikäli vähintään 10 perhekuntaa tilaa saman palvelun.

Bussikortin unohduttua kotiin, voisi hälyttää lähimmän Wolt-kiitäjän maksamaan bussimatkan puolestasi tai vaihtoehtoisesti maksaa sen Wolt-luottokortilla. 

Wolt voisi auttaa myös viimeisen lähdön onnistumisessa. Toisinaan on pulaa ruumisarkun kantajista. Pienellä varoitusajalla (vaatteiden vaihto tummaan pukuun) tämäkin palvelu järjestyy. Lasku lähetetään kuolinpesälle. Sotaveteraanit puoleen hintaan.

Asiakkaille käyttöön Wolt-limiitti ja siihen luotollinen kortti, jolla voisi palveluja ja tuotteita maksaa. Kortin "tasoina" voisivat toimia WoltSilver, WoltGold ja WoltPremium riippuen joko limiitin määrästä tai käytettyjen palvelujen määrästä kuten lento- ja laivayhtiöillä.

Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

Ei kaupallista yhteistyötä

Kuvien ja tekstin kopioiminen ja muu käyttäminen ilman lupaa on kielletty.

lauantai 4. syyskuuta 2021

Koko kesän puuhia osa 1


Kuten olen jo aiemminkin maininnut, pihassamme on kohtalaisen kokoinen pihalampi, jota ilmankin tulisimme hyvin toimeen. Sen on siihen edellinen omistaja tehnyt / teettänyt.  Se on sikäli väärin tehty, että vesi ei siinä vaihdu eikä virtaa muulla tavoin, kuin että taivaalta sataa vettä ja ylimääräinen menee ”pakoputkesta” tonttiojaan. Tällainen lampi pitäisi olla luonnon puron jatkeena, jolloin uutta vettä tulisi koko ajan purosta ja sitä poistuisi pakoputkesta. Nyt vesi on aivan liian seisovaa ja liikkumatonta. Siihen pitäisi virittää vielä jotakin, jolla vesi hapettuisi paremmin ja liikkuisi enemmän. Pakoputken suulle asti siihen mahtuu 8,5 kuutiometriä vettä eli 8500 litraa. 

Kun olimme yli 20 vuotta sitten ostamassa tätä taloa, oli maaliskuu ja runsasluminen talvi. Kiinteistövälittäjä mainitsi vain ohimennen, että: ”Niin ja tuolla takapihalla on sitten semmoinen pieni lampi.” Olisi pitänyt itse kiinnostua aiheesta enemmän, koska lunta oli niin paljon, ettei lammen koosta ikkunan läpi katsoen saanut mitään käsitystä. Minusta tuo ei ole mikään pieni lampi vaan ihan helvetin iso ainakin tämän kokoiselle tontille. Jos tontti olisi 2-5 hehtaaria, niin sitten tuokin olisi siihen nähden pieni.

Tähän asti meillä ei ole oikein ollut halua eikä kiinnostusta eikä osaamistakaan hoitaa sitä asianmukaisesti. Sen vuoksi lammen vesi on ollut milloin minkäkin näköistä, enimmäkseen ruman näköistä. Jos kaukaa katsoo, niin se on ihan ok. Jonain helteisenä kesänä se on muistuttanut enemmän hernekeittoa kuin vettä. 

Vesihän on väriltään ruskehtavaa, koska se on koko ajan taivasalla ja lammen reunoilta kivien välistä sinne päätyy sadeveden mukana humusta. Eli se on ”luonnonvettä”. Täysin kirkasta ja väritöntä sen vedestä ei saa koskaan eikä ole tarpeellista edes yrittää. Keväisin lampi toimii kulmakunnan sammakoiden lemmenpesänä. Kurnutus on kuulunut joskus sisälle asti. Sammakonkutua on lammessa lauttoina ja varikset käyvät sitä syömässä 🤮.

Muutaman kerran olemme tyhjentäneet lammen vedestä ja pesseet kivet ja tyhjentäneet likaveden ja liejun sieltä pois. Se on se pas*in pihahomma ikinä. Se on yleensä voitu tehdä vasta juhannuksen jälkeen, kun läheisen linnunpöntön asukkaat ovat päässeet siivilleen.

Aiempina kesinä lampi on tyhjennetty puhdistusta varten lapolla. Siinä on vierähtänyt aikaa useampikin päivä. Tänä keväänä tilasin netistä uppopumpun, jolla tuo 8,5 kuution vesimäärä tyhjenee noin kolmessa vartissa. 

Sen jälkeen päästiin pesemään lammen kiviä ja niiden välejä painepesurilla. Ja taas tyhjentämään likavettä uppopumpulla. Näin kuivana kesänä olisi luonnonvettä taivaalta saanutkin odotella elokuulle asti. Täytimme lammen hanavedellä, joka on koostumukseltaan eri asia kuin sadevesi, koska hanavesi on käsiteltyä. 

Saman tien viritimme lammen laitaan uuden suodattimen ja lammen pohjaan pumpun, joka nostaa vettä suodattimeen ja saa sen menemään paineella kyseisen laitteen läpi. Siinä on mekaaninen ja biologinen suodatus sekä UVC-lamppu, joka tuhoaa haitalliset bakteerit ja levät vedestä, joka kulkee suodattimien läpi. Kaikki tämä tapahtui kuumimpien helteiden aikaan heinäkuun alussa. Ja uutta vettäkään ei satanut.

UVC-lamppua ei ole pakollista käyttää ja ohjeissa suositeltiinkin, ettei sitä käytettäisi alkuun 6-8 viikkoon sen takia, että suodattimeen ehtisi muodostua sopiva bakteerikanta. No höh. Hetihän me laitettiin lamppu käyttöön. Muutenkin ohjeissa sanottiin, että vesi kirkastuu vasta n. 6-8 viikon käytön jälkeen. Näin on kyllä tapahtunut. Vesi on ruskeansävyistä, mutta melko kirkasta. Pohjakivet näkyvät syvimmässäkin kohdassa. Oma osansa on tietysti sillä, että ilman lämpötila on enää noin puolet siitä, mitä se oli silloin, kun laite otettiin käyttöön. 

  


Suodattimen voisi myös upottaa maahan, pois näkyvistä, mutta se on vasta ensi kesän homma. Tai sitten ”upotetaan” se tuohon viereiseen angervopuskaan.

Itse suodatin on 15 litran vetoinen ämpärin mallinen musta astia, jossa on liitin sisään tulevan veden letkulle sekä puhdistetun veden palautusletkulle. Kolmantena on liitin likavedelle, joka poistuu suodattimesta, kun se käännetään nappulasta ”puhdistus” -asentoon eli suodattimen itsensä puhdistamiseksi. Tämä toimenpide tarvitsee tehdä yllättävän harvoin. Laitteessa on oranssi ilmaisin, joka pomppaa ylös ja siten kertoo puhdistuksen tarpeesta, jos vesi on ollut todella likaista. Mutta se ei ole liikkunut vielä mihinkään, vaikka suodatin on ollut käynnissä jo yli kuusi viikkoa. Vesi ei siis ole kovinkaan likaista, vaikka se on ruskehtavaa väriltään. Uimiseen lampea ei voi käyttää eikä ole sitä varten tehtykään.

Näiden suodatinlaitteiden lisäksi lammen pinnalla kelluu skimmeri, joka kerää roskia pintavedestä. Tuulisella ilmalla roskia onkin veden pinnalla ollut paljon. Läheisestä koivusta irtoaa lehtiä sekä pientä roskaa, jotka ovat ilmeisesti koivun siemeniä. On ihan järjetöntä pitää täysikasvuista koivua lammen rannalla lampea roskaamassa, mutta koivu on Isännän silmäterä. Ja jos alkaa miettiä, kummasta luopuisi, lammesta vai koivusta ja että kummasta olisi teknisesti helpompi luopua ( koivusta), niin melkeinpä luopuisin ennemmin lammesta. 

Lammen pohjassa on allassubstraattia sekä zeoliittia, joiden on tarkoitus ylläpitää hyviä bakteereja ja poistaa huonoja bakteereja ja myrkyllisiä aineita, joita bakteerit tuottavat. Zeoliitti on pienissä pusseissa ja se on tarkoitus poistaa ja vaihtaa keväällä uutta tilalle. Allassubstraatti on huokoista kiviainesta, joka saa jäädä lampeen.



Ylläolevassa kuvassa on skimmeri. Vesi on kirkastunut paljon tämän kuvan ottamisen jälkeen. Tänään 3.9. voi sanoa, että vesi on aivan kirkasta, vaikkakin ruskeaa. Harmi, että lampi joudutaan ensi viikolla tyhjentämään vedestä. Ensi tiistaina 7.9. tulee täyteen se käyttöohjeen mukainen 8 viikkoa, jolloin veden tulisi viimeistään olla kirkasta. 

Tyynellä ilmalla skimmeriä ei tarvitse puhdistaa joka päiväkään, mutta roskaisempana päivänä se täytyy puhdistaa parikin kertaa päivässä. Skimmerissä on kaksi erillistä mekaanista suodatinta ja pieni pumppu, joka pumppaa vettä suodattimien läpi ylhäältä alas päin. Näin se saa aikaan ympärilleen kierrettä ja imua ja roskat jäävät suodattimiin. Skimmeri on siitä outo, että se pyrkii koko ajan rantaa kohti yhteen tiettyyn suuntaan. Johtuu varmaan siitä, että lammen pinta on kalteva tai siitä, että maapallo on vinossa? 👌😆

Kun lehdet alkavat tippumaan puista, täytyy suodattimelle tehdä puhdistusoperaatio ja laittaa se talviteloille. Sama tehdään skimmerille. Puhdistimen käytössä oleva pohjapumppu ohjeistetaan säilyttämään lämpimässä tilassa ja vedellä täytetyssä astiassa. Kaikissa vedenpinnan alla olleiden laitteiden pesemisessä on kova työ. Yritin skimmeriä pestä vähän tarkemmin. Sen pinnassa oli vihreää töhnää, joka ei ainakaan pelkällä vedellä lähtenyt mihinkään. 

Suodattimen ja muun koneiston poiston jälkeen vesi tyhjennetään taas uppopumpulla ja lammen päälle asetetaan 12m x 12m kokoinen tiheäsilmäinen verkko, jonka tarkoitus on estää lehtiä päätymästä lampeen. Keväällä verkko taas poistetaan ja ”lehtisaalis” on tarkoitus kipata kompostiin. Tämän jälkeen ei välttämättä ole tarvetta pestä lammen pohjakiviä painepesurilla, mikä voikin olla hyvä asia lammen oman bakteerikannan kannalta.

Jos olet suunnittelemassa omakotitalon rakentamista ja/tai pihalampea, niin en kovin lämpimästi suosittele. PAITSI jos tontin läpi virtaa luonnon puro, johon lammen voi tehdä ikään kuin suvannoksi, johon vesi tulee ja virtaa toisen reitin kautta pois. 

Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

Kuvien ja tekstin kopioiminen ja muu käyttäminen ilman lupaa on kielletty.


perjantai 3. syyskuuta 2021

Koomiset selitykset


Osuin sattumalta kuulolle, kun radio oli tuvassa auki ja jäin kuuntelemaan kahden naisjuontajan höpinää urheilijoiden selityksistä doping-kärähdysten käytyä. Uko valaisikin minua sitten tästä viimeisimmästä villisikaepisodista, josta en ollut kuullutkaan, koska en seuraa urheilua. Homma oli siis mennyt niin, että urheilija oli syönyt burritoaterian, johon oli osunut kastroimattoman villisian lihaa, josta syystä hänen mikälie arvonsa näytti punaista. Mielettömän huono tuuri ja yhteensattuma hänellä. Ensi kerralla ottaa sitten kasvisaterian.

Tositarina naisten mukaan sen sijaan on, että muuan henkilö oli syötyään 300 grammaa edellä mainitun kaltaista lihaa saanut testituloksissa positiivista lopputulemaa. Tämän jälkeen monikin urheilija oli lisännyt ruokavalioonsa kyseisen lihan juuri kisakauden kynnyksellä. Ihan vaan siksi.

Mietittiin sitten Ukon kanssa, että mikä saa urheiljan toimimaan näin typerästi. Kun aina niistä kielletyistä aineista jää kiinni ja mahdollisesti saatu mitali menetetään. Sekoittaako voitonhimo ihmisen niin totaalisesti. Tyydyttääkö se hetkellinen ykkössija tätä viettiä. Tuntuuko voitto niin hurmokselliselta, että se pitää saada kokea - hinnalla millä hyvänsä.

Radio-ohjelmassa kerrottiin monesta hullusta selityksestä. Eräskin dopingista kiinnijäänyt kertoi syöneensä vasikanlihaa. Totuus on, että sellaiset arvot saadakseen olisi pitänyt syödä 40 vasikkaa joka päivä 20 vuoden ajan. No, ehkäpä hän todella pitää vasikanlihasta.

Moni urheilija on puolustautunut sillä, että on joutunut salaliiton kohteeksi. Erään  tarinan mukaan oma hieroja esimerkiksi olisi hieronnan aikana hieronut pohkeisiin jotakin kiellettyä ainetta, joka näkyi testeissä. Hoh hoijaa! Tai että urheilijaa on vainottu jopa valtion taholta. Ehkä he todella uskovat näin tapahtuneen.

Koko kilpaurheilumeininki on mielestäni ihan älyvapaata puuhaa. Suurinta osaa lajeista ei ole millään muotoa tarkoitettu ihmiskropalle. Eikä ihminen voi loputtomasti olla aina vain nopeampi, kestävämpi tai vahvempi. Raja on oikeasti jo ylitetty ja kaikki uudet ennätykset saadaan aikaiseksi tavalla tai toisella epäinhimillisin keinoin.


Aiemminkin on tätä aihetta pohdittu ainakin yhden postauksen verran. Lue juttu tästä: Sairas urheilu


Kuvat: Pixabay

Kuvien ja tekstin luvaton kopioiminen on kielletty.

torstai 2. syyskuuta 2021

Jotkut hyötyvätkin koronasta


Onhan se hyvä, että koronasta on joillekin hyötyäkin.

Koronajäljittäjä voi soittaa puhelimeesi ja silloin puhelu tulee tuntemattomasta numerosta. Tähän mennessä olen jättänyt vastaamatta niihin puheluihin, jotka tulevat numeroista, joita ei ole puhelimeni luettelossa. Ne ovat useimmiten puhelinmyyjiä, jotka tarjoavat ties mitä joutavaa tilpehööriä tai lehtitilauksia. Puhelinmyyjätkin tosin tekevät työtään ja ansiot ovat varmaan kokonaan tuloksista kiinni. Mutta en ole mikään Äiti Teresa.

Anopille (nyt jo edesmennyt) oli kerran yksikin puhelinmyyjä tehnyt niin, että oli kysynyt hänen toisen etunimensä. Olkoon se nyt vaikka tässä Hilda. Puhelinmyyjä oli ehdottanut, että katkaistaan nykyinen lehtitilaus ja tilataan uusi lehti Hildan nimellä samaan osoitteeseen. Konstit on monet näköjään puhelinmyyjilläkin. Näin myyjä sai yhden "uuden" tilauksen ja siitä koituvat bonukset itselleen, vaikkei firman tulos kaunistunut yhtään. Näitähän on nähty muuallakin. En arvosta tällaista ”myyntiä” yhtään enkä ole koskaan omassa työssäni tehnyt mitään tämänkaltaisia kikka kolmosia. Siinä ei ole yhtään voittajaa (no ehkä se puhelinmyyjä) pelkkiä huijattuja (myös se myyjä, joka huijaa työnantajaansa sekä itseään).

Mutta nyt korona-aikana on täytynyt vastata suomalaisiin numeroihin, koska ei voi tietää, milloin sieltä soittaa koronajäljittäjä tai joku muu tärkeä soittaja, vaikkapa poliisi. Ne ulkomaiset huijaussoitot tunnistaa useimmiten oudosta puhelinnumerosta. 



No onneksi ei ole koronajäljittäjän soittoa kuulunut, eikä poliisikaan ole ollut kintereillä, mutta puhelinmyyjät ovat sitäkin aktiivisempia. Lehtitilauksiin en enää haksahda, koska on mahdollisuus lukea diginä melkein kaikki tärkeimmät lehdet ja useimpia en edes lue. 

Tänä kesänä lomaa on ollut sattuneesta syystä vähän enemmän ja levänneenä sitä näköjään tulee hövelimmäksi myös puhelinmyyjiä kohtaan. Niinpä tulin suostuneeksi myös sellaiseen typeryyteen, että postitse lähetetään pieni paketti (200g) jotain erikoiskahvia, joka on kuulemma niin ja niin paljon parempaa kuin ns. tavalliset kahvit. Se parinsadan gramman näytepaketti maksaisi vain 12,90€ ilman postikuluja ja jatkossa tulisi säännöllisin välein 400g paketti kerran kuussa hintaan 29,95€ !!!!!

Voi taivas, kuka hullu maksaa kahvista tuollaista hintaa. No, vasta päikkäreiltä herättyäni en unenpöpperössä raaskinut kieltäytyä näin loistavasta tarjouksesta. Ihan vaan kokeilun vuoksi, kun on kuulemma niin erinomaisen hyvää kahvia. Eilen paketti oli sitten ilmestynyt postilaatikkoon ja tänään keitettiin siitä iltapäiväkahvit ohjeen mukaan, 6g kahvijauhetta yhtä kuppia kohti. 

Täytyy sanoa, että se kahvi ei kyllä maistunut yhtään millekään. Ei edes kahville. Soitinkin sitten heti kyseisen puljun asiakaspalveluun ja pyysin, että ei kiitos tarvitse lähettää enempää kahvia. Maistoin. En nauttinut. En rakastunut. Me pysymme edelleen vanhassa tutussa Obama-kahvissa (tumma Presidentti).



Toinen puhelinmyyjä oli melkein jo koomisella tavalla sitkeä. He osaavat nykyään asettaa sanansa niin ovelasti, että pääsevät haluamaansa lopputulokseen, jos heille antaa yhtään siimaa ja suunvuoroa. 

No juu, kyllä käytän b-vitamiinia ja myöskin d-vitamiinia, ympäri vuoden. No nyt olisi sitten tarjolla b-vitamiinitabletti, joka on niin ja niin paljon parempi kuin kaikki muut valmisteet (luki suoraan jostain paperista). Ajattelin, että koska kumminkin syön jatkuvasti b-vitamiinia, niin mikäpä siinä jos vaikka saisikin ne 4 kuukauden välein postilaatikkoon. 

Eilen tuli sitten tekstiviesti, jossa kerrottiin, että aamuyöllä jaetaan lähetys ja käskettiin tarkistamaan, että postilaatikossa on tilaa tai että väliovi on auki (varmaankin kerrostaloasunnossa), jotta lähetys mahtuu tulemaan. 

Hetken mietin, että mikähän lähetys sieltä nyt taas tyrkätään. No se oli tämä b-vitamiini. Sepä vaan ei tullut puhelinmyyjän kanssa puheeksi, että tabletit sisältävät pelkkää b12-vitamiinia. Ne mitä nyt käytän, sisältävät kaikkia b-vitamiineja. Huono diili siis, ei jatkoon. Tässä tapauksessa tilaus ei jatku automaattisesti, mutta siitä saan olla varma, että neljän kuukauden päästä siitä soitetaan taas.

No sama puhelinmyyjä tyrkytti myös d-vitamiinia ja tilasin senkin samoilla perusteilla kuin b-vitamiinin, mutta se ei ole vielä saapunut. Sitten sanoin, että nyt saa vitamiinit riittää, en tilaa enää yhtään enempää. 



Tätä b-vitamiinivalmistetta käytän nyt ja siinä on kuutta eri b-vitamiinia, joista kahta (b12 ja folaatti) yli vuorokautisen tarpeen. Eiväthän ne kuitenkaan täysin imeydy ja vesiliukoisena vitamiinina ylijäämät poistuvat luonnollista tietä näkymättömiin.



Tässä on se toinen, joka on kuulemma ominaisuuksiltaan niin paljon parempi kuin mikään muu valmiste. Ehkä niin, mutta siinä on vain yhtä b-vitamiinia. Jotenkin pidin itsestäänselvänä, että tässäkin olisi kaikkia b-vitamiineja. Olen huono palauttelemaan tällaisia ja taisin jo pakkauksenkin repiä roskikseen.  

Kun olin saanut vitamiineista kylläkseni, tämä myyjähän alkoi sitten seuraavaksi tarjota kasvomaskeja. Nämä heidän maskinsa ovat FFP2-maskeja, jotka suojaavat myös käyttäjää itseään, päinvastoin kuin ”kansanmaskit” jotka suojaavat lähinnä vain muita ihmisiä. Maskeista kieltäydyin tiukasti, koska olin juuri saanut eräästä verkkokaupasta tilaamani paketin FFP2-maskeja. Myyjä tivasi verkkokaupan nimeä, mutta en sinä hetkenä sitä muistanut enkä jaksanut miettiä tai tarkistaa. Puhelinmyyjä ei ilmeisesti uskonut minua tai sitten hänellä olisi ollut valmiit perustelut, miksi juuri hänen myymänsä maskit ovat parempia.

Puhelinmyyjät ovat käyneet taitavammiksi ja aggressiivisemmiksi. Jotkut antavat tahallaan amatöörimäisen vaikutelman, vaikka osaavatkin asiansa. Toiset taas ovat näitä myyntitykkejä, jotka jatkavat tekstinsä suoltamista eivätkä ota kuuleviin korviinsa, vaikka potentiaalinen ostaja kieltäytyy selkeästi. Joskus on täytynyt lyödä luuri korvaan, vaikka se onkin aika tylyä. 

Menisipä pandemia ohi, niin pääsisi tästäkin riesasta. En vastaa yhteenkään tuntemattomaan numeroon ja laitan taas jokaisen sitä mukaa estolistalle. Numerossani on suoramarkkinointikielto enkä ilmoita salaista puhelinnumeroani missään, missä se ei ole välttämätöntä. Silti puhelinmyyjiltä ei koskaan pääse kokonaan rauhaan varmaankaan ennen kuin haudassa.

Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat ja Pixabay

Ei todellakaan kaupallista yhteistyötä.

Kuvien ja tekstin kopioiminen ja muu käyttäminen ilman lupaa on kielletty. 

keskiviikko 1. syyskuuta 2021

Kaikkien aikojen Pikku Kokin bravuuri

 

En ehtinyt ottaa kuvaa koko piiraasta, vain palasesta lautasellani.




Sulata voi mikrouunissa tai kattilassa vesihauteessa.

Sekoita keskenään kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää raastetut porkkanat, sulanut voi ja suola.

Painele taikina halkaisijaltaan noin 24 - 28 cm voideltuun vuokaan.

Esipaista pohjaa noin viisi minuuttia uunissa 200 asteen lämmössä.



Muista ottaa pohja uunista viiden minuutin kuluttua!

Levitä pohjan päälle kypsät kanafileepalaset.

Sekoita keskenään kananmunat, ruokakerma, pilkottu punasipuli ja juustoraaste. Mausta seos ripauksella suolaa ja mustapippuria sekä paprikajauheella ja/tai pizzamausteella.
Kaada seos kananpalojen päälle.

Viipaloi pinnalle noin sentin paksuisia vuohenjuustoviipaleita. 

Lusikoi pinnalle paholaisen hilloa.

Paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.



Tämä piiras on petomaisen herkullista, aivan pirullisen viekoittelevaa, suorastaan syntisen hyvää.




Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat

Kuvien ja tekstin luvaton kopioiminen on kielletty.