Ainekset:
5 - 6 punasipulia
1 dl punaviinietikkaa
3 rkl sokeria
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä ja/tai balsamicokastiketta (balsamico crema)
Tee näin:
Kuori ja siivuta punasipulit ohuiksi siivuiksi.
Kiehauta kattilassa punaviinietikka, sokeri ja suola.
Lisää sipulit kattilaan. Kiehauta uudestaan.
Anna jäähtyä ja lisää öljy/balsamicokastike.
Tarjoile kunnolla jäähtyneenä.
Sopii erinomaisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa, salaatteihin ja hampurilaisten väliin ja oman maun mukaan mihin vain. Esimerkiksi uunista otetun pizzan päälle.
Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat
Kuvien ja tekstin luvaton kopioiminenon kielletty.
 |
| Balsamico crema (Lidl) |
 |
| Punaviinietikka |
