Muutama päivä sitten, kun vietin kaikkien aikojen ruokapäivää ja kokkasin lounaaksi Kaikkien aikojen chorizopastaa, kävi juuri niin kuin usein tuppaa käymään - joku ahne pikku possu kaivelee pastasta omalle lautaselleen melkein kaikki herkkupalat eli chorizot. Sitten jää jäljelle puoli kattilallista pelkkää pastaa.
No, mitä tekee erikoisen kätevä ruoka-asiantuntija? Jatkaa pastaa jääkaapista kulloinkin löytyvillä aineksilla.
Tällä kertaa "jatkoon" pääsivät mustat oliivit, aurinkokuivatut tomaatit ja miedot pepperonisiivut. Ja eikun annos mikroon kuumenemaan.
Viime silauksen pastalle loin vielä muutamalla lusikallisella majoneesia. Pastajuomaksi valitsin tällä kertaa CC Vaniljan eli sokerittoman Coca Cola Vaniljan.
Voin kertoa, että pasta oli yllättävän hyvää eikä yhtään jatketun makuista. Tätä voisi valmistaa ihan tosi tarjoituksella näin ja jättää siis chorizot vaikka kokonaan pois.
Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat
Kuvien ja tekstin luvaton kopioiminen on kielletty.
Luovaa kokkausta parhaimmillaan ja pienentää ruokahävikkiä.
VastaaPoistaJuuri näin, kokki voi aina soveltaa ja luoda uutta ja ruokahävikin pienentäminen on tosi tärkeä juttu!
VastaaPoista