Ainekset:
5 - 6 punasipulia
1 dl punaviinietikkaa
3 rkl sokeria
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä ja/tai balsamicokastiketta (balsamico crema)
Tee näin:
Kuori ja siivuta punasipulit ohuiksi siivuiksi.
Kiehauta kattilassa punaviinietikka, sokeri ja suola.
Lisää sipulit kattilaan. Kiehauta uudestaan.
Anna jäähtyä ja lisää öljy/balsamicokastike.
Tarjoile kunnolla jäähtyneenä.
Sopii erinomaisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa, salaatteihin ja hampurilaisten väliin ja oman maun mukaan mihin vain. Esimerkiksi uunista otetun pizzan päälle.
Kuvat: Erikoiset Asiantuntijat
Kuvien ja tekstin luvaton kopioiminenon kielletty.
 |
| Balsamico crema (Lidl) |
 |
| Punaviinietikka |
Kiitos ohjeesta, satuin just olemaan koneella,kun kuuntelen tuota suoraa lähetystä koronatilanteesta.
VastaaPoistaMinä tykkään kyllä sipuleista, nytkin mulla on punaista sipulia,tuon teen viimeistään jouluruuan lisuukkeeksi, syön raakana myös leivän päällä. Tein yks päivä uuniperunoita ohjeenne mukaan, lopuista jääneistä perunoista tein perunasalaattia, ja tietysti sipulia silppusin paljon sekaan.Onko minulla jokin puutostauti kun tykkään niin raa;asta sipulista.?
Kiitos kommentistasi! Minäkin olen sipulin suurkuluttaja, ja tykkään myös raakana esim.salaateissa. Tämä punasipuli-juttu sopii hyvin liharuokien kanssa. Taidanpa tehdä itsekin jouluksi 😋
PoistaKas, luit varmaan ajatukseni, kun juuri eilen tuli mieleen, että marinoituja punasipuleita voisi tehdä vaikka joululahjoiksi. Mietinkin juuri, mistä resepti löytyisi, mutta tässähän se on! Kiitos!
VastaaPoistaKiitos kommentistasi! Sittenhän tämä ohje tulikin tarpeeseen 😋
PoistaSori jos kysyn vielä, minä kun yleensä olen tehnyt yksinkertaisia ruokia, niin en tiedä saako joka ruokakaupasta punaviini etikkaa? en oo koskaan ostanut sitä.
VastaaPoistaSamoin tuo toinen balsamicokastike on ihan tuntematon,
jos ois kuvia niistä niin osais helposti kaupasta hakea.
kiitos etukäteen vastauksesta.
Kiitos kommentistasi! Lisäsin punaviinietikkapullon ja balsamicon kuvan postauksen loppuun. Balsamicoa löytyy kaupasta samasta hyllystä mistä punaviinietikka ja salaatinkastikkeet. Uskoisimme, että näitä molempia on pienemmissäkin kaupoissa.
PoistaKiitos paljon, nyt osaan etsiä nuo tuotteet kaupan hyllyltä. ja onhan noita sinisellä logolla olevia tuotteita lähikaupassamme.
VastaaPoista