keskiviikko 25. tammikuuta 2023

Kaikkien aikojen nyhjäise tyhjästä -lounas

 


Etätyöpäivälle piti olla lounasasia kunnossa, kunnes tuli eräs toivottu vieras iltasella käymään ja söi seuraavan päivän lounaani iltapalaksi, luvan kanssa kylläkin. Hyvää hyvyyttäni siis tarjosin oman vähäisen ateriani sitä enemmän tarvitsevalle, sillä hetkellä nälkäisemmälle. Mietin, että tilaan sitten vaikka Wolt-lähetin piipahtamaan ovellani.

Tänään sitten työpäivän lounashetken lähestyessä rupesin kuitenkin kaivelemaan kuivamuonakaapin, jääkaapin ja pakastimen uumenista tarveaineita ”johonkin”. Ja löytyihän vaikka mitä:

  • Basmati-riisiä
  • tonnikalaa purkissa
  • luumutomaatteja
  • suolakurkkua
  • pepperoniviipaleita
  • marinoituja valkosipulin kynsiä
  • pakasteherneitä  

Keitin riisit kypsäksi (yhden hengen annoksen). Kippasin kypsät riisit syvälle lautaselle, mätin riisien päälle valutetut tonnikalat, tomaatit, pakasteherneet, suolakurkut, pepperonit ja valkosipulin kynnet. Ruokajuomaksi join lasillisen piimää.

Kyllä oli hyvää, tuli myös silmänruokaa samalla värikkään annoksen myötä.

 


Kuva: Erikoiset Asiantuntijat

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!